在国家质量监督检验检疫总局公布新西兰恒天然多个批次的全脂奶粉被检验出含有致病菌阪崎肠杆菌后,昨天新西兰恒天然北京代表处发表声明称,阪崎肠杆菌仅仅是作为原料,进口企业还会进行再检验,因此不会对食品造成危险。声明同时还称,对这些产品已经按照规定做了销毁或退港处理。
恒天然中国进口产品问题频出
此前,新西兰恒天然进口产品已多次被曝出产品有瑕疵。
在日前国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布的2007年4月进境不合格食品、化妆品信息中,作为全球最大的乳品原料供应商之一的新西兰恒天然因多个批次的全脂奶粉被检验出含有致病菌阪崎肠杆菌而赫然在列。其中由上海东展国际贸易有限公司、汕头市宝商贸易有限公司、东莞市糖酒集团有限公司进口的全脂奶粉,分别在今年1月和3月被上海检验检疫局和广东检验检疫局检出阪崎肠杆菌,而这些都是由新西兰FONTERRA公司(恒天然公司)制造的。据公布的数据显示,被检出阪崎肠杆菌的三批全脂奶粉,总数达277.9吨。
此前在去年9月,恒天然同样有两批全脂奶粉共计231吨,被广东检验检疫局检出含有阪崎肠杆菌。
不合格产品已按规定处理
昨天,新西兰恒天然北京代表处公关部丛小姐表示,公司确实有这些出口到中国的产品被检查出阪崎肠杆菌,但这些产品已经按照海关或者质检局的相关规定做了处理,有些已经销毁有些已被退港处理了。
记者注意到,在国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局这份4月份进境不合格食品、化妆品信息的表格里,相关部门已经按相关的规定对这些批次的产品进行处理。
据丛小姐介绍,阪崎肠杆菌这个检验项目不是常规的国际检验指标,阪崎肠杆菌主要是针对免疫力低下的儿童设置的,但根据我国的相关规定,恒天然已经在原料生产及供应上作出了相关措施。她同时称,这些检验出来的产品都是原料产品,进口企业还会再进行生产检验,因此生产出来的食品应该是安全的。
各方反应
恒天然:中国标准与国际惯例有差别
对于此次恒天然的进口全脂奶粉也被检出阪崎肠杆菌,恒天然商贸(上海)有限公司方面表示,按照国际惯例通常只有应用于0~6个月婴儿、早产儿、低体重婴儿的配方食品或原料将阪崎肠杆菌作为常规检测项目。国际上对于成人的食品原料和产品检测通常不将阪崎肠杆菌列为常规检测对象。而中国的标准是全部都要检查。
恒天然方面表示,此次被检验出的产品为食品工业用的全脂奶粉,供中国的乳品企业进行再加工或生产,如乳饮料、酸奶、酸奶饮料的生产等。国际上应用于生产酸奶、UHT酸奶饮料等产品的全脂乳粉常规上一般也不检测阪崎肠杆菌。由于在热处理参数为68℃,16秒的条件下,能确保阪崎肠杆菌以10万级数减少。所有在UHT、酸奶等产品的生产过程中,其加工工艺均高于该热处理参数,并且酸奶类产品的PH值都很低,因此阪崎肠杆菌不会存活于高温热处理和低PH值的工艺中,从而在终产品中也不存在。
业界:在华产品都要遵守中国标准
对此,有业内人士认为,任何产品要进入中国市场,都要遵守中国市场的相关标准,对于恒天然来说也是如此。
“恒天然的产品出口到120多个国家,产品均符合国际的标准。当在进口中国的某些批次产品后,公司也在积极与新西兰方面协调,希望能比较好地与中国的相关检测标准契合。恒天然公司已经实施了一个风险管理战略,以确保可能的阪崎场杆菌的污染降到一个非常低的水平,并与国际上认可的食品要求相一致”恒天然表示。
乳制品客户:目前并不受影响
那么世界最大的乳品原料供应商再次在“阪崎肠杆菌“和水分检测、标签等问题上触礁。是否会影响其众多乳制品客户的信心?
记者了解到,已经有牛初乳品牌为保证产品的质量,转换了其他的供应商。而部分乳品企业则表示,进口奶粉在进入中国之前一定要经过国家检验检疫部门的抽检,而且进入中国后,企业内部仍会进行抽检。因此部分批次产品被抽检出阪崎肠杆菌超标并不代表恒天然所有产品都是有问题的。信息时报
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恒天然收缩中国战线
据悉,恒天然作为世界上最大的乳品原料供应商,每年乳品原料的全球销量超过200万吨,出口到120多个国家。在中国,包括国内乳业巨头蒙牛、伊利、三鹿等都是恒天然的客户。而雅培等国际品牌的基粉都是来自恒天然。达能、益力多等乳制品企业都在用恒天然的脱脂奶粉作为原料,也会用到其全脂奶粉做增稠剂。
业内人士介绍,恒天然在中国的战线已经在逐渐收缩,减少了对中国的出口配额。其对中国的年出口量以前有20~30万吨,但现在逐步缩小到原来的1/3。
而恒天然媒体事务的相关负责人也表示,今年恒天然出口中国的原料确实会大幅缩减,一方面处于原加料价格成本的飞速上涨,另一方面则是产品供应的紧张。该人士表示,这种情况在日本、东南亚等国家也同时存在。
新闻背景
阪崎肠杆菌对婴儿具有威胁
据了解,阪崎肠杆菌是乳制品中近几年新发现的引起广泛关注的一种致病菌。它是存在自然环境中的一种“条件致病菌”,已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴幼儿死亡的重要条件致病菌,可导致任何年龄层人群的疾病,尤其是对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿的威胁最大,严重者可导致败血症、脑膜炎或坏死性小肠结肠炎。
继美国FDA2002年在本土某一些国际乳业巨头生产的婴儿配方奶粉中检出阪崎肠杆菌后,2003年又一家国际乳业巨头公司主动召回在美国生产的一批检出极微量阪崎肠杆菌的罐装早产儿特殊配方奶粉,此后成为世界关注的焦点。我国在2005年5月通过《奶粉中阪崎肠杆菌检测方法》行业标准的审定,对奶粉严查此菌。
今年以来,广州、中山、汕头检验检疫部门在食品工业用进口奶粉中已多次检出阪歧肠杆菌。信息时报