在经历了近4个月的上涨行情后，猪肉价格终于出现回落。省统计局调查总队的数据显示， 8月中旬全省猪腿肉和猪条肉平均价格分别比本月上旬下降0.5%和0.2%。

据对全省21个市县近60家农贸市场的调查发现，8月中旬全省猪腿肉的平均价格为25.98元/千克，猪条肉平均价格为24.63元/千克，分别比本月上旬下降0.5%和0.2%，这是自4月下旬猪肉价格全面上涨以来的首次回落，部分市县回落趋势较为明显，其中新昌县的猪腿肉价格从26元/千克下降到24元/千克，降幅达到2元/千克，台州、建德、丽水、温州等地市的价格也出现不同程度的回落。

据了解，由于生猪生长周期较长，养殖成本居高不下，我省猪肉价格在短期内仍将在高价位上运行。

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全国猪肉批发价连降两周

商务部称大幅回落可能性小

继上上周鲜猪肉价格下跌1.5%，结束了连续两个月的价格攀升后，上周（8月13日至19日）猪肉批发价再次下跌1.4%。根据商务部发布的数据，上周全国食用农产品价格总水平较前一周上涨0.5%，除猪肉和部分水果外，其余农产品价格有不同程度上涨。

监测信息指出，肉类价格连续两周下跌，跌幅为0.9%。上周，猪肉批发价跌幅为1.4%，部分城市跌幅达12.5%以上，监测信息称其为高位回落。猪肉跌价的同时，鲜牛肉、鲜羊肉价格分别上涨1.5%、2.3%。商务部认为，目前仔猪、饲料价格均处于较高水平，猪肉价格大幅回落可能性较小。

在产蛋量低、成本上涨、部分地区受灾造成运输受阻等因素作用下，上周鸡蛋价格上涨0.4%。监测信息称，受厂家中秋备货、消费需求增加影响，近期鸡蛋价格仍将保持坚挺。

上周，部分地区连降暴雨，地产蔬菜产量锐减，运输成本攀升，受此影响，蔬菜价格上涨10%。监测的35个大中城市中，23个城市蔬菜价格出现上涨，部分城市涨幅超过两成；监测的20种主要蔬菜，除西红柿、生姜价格下跌外，其余均上涨。

上周，水产品价格上涨0.9%，水果价格下跌1.3%。其中，菠萝和鸭梨价格分别下跌6.6%和3.3%；香蕉价格上涨4%，粮食价格较前一周上涨0.3%。上周小包装大米价格上涨0.2%。监测信息指出，稻米价格将继续保持小幅上涨态势，因为南方新季早稻收购渐入尾声，而天气转凉，稻米易于存储，加工企业采购需求增加，同时随着大中专院校开学，集团购买力增强。