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厚生记乡村豆等10种炒制油炸食品上黑名单
2008年1月16日 13:53:22 源自:新京报 〖

  本报讯 国家工商总局昨天公布的流通领域食品质量监测显示,4种炒货食品、6种油炸小食品登上了不合格的黑名单。

工商总局共抽取120组炒货样品,监测合格率为90.8%,一些炒货食品为增加色泽和抑菌,使用了超标二氧化硫。

而油炸小食品的合格率仅为82.4%,主要问题是油脂出现氧化酸败。

不合格食品为:

合肥市大漠炒货有限责任公司的“金手指”卤瓜子、滨州味佳乐食品责任有限公司的“味佳乐”满口香瓜子、镇江市林冠食品有限责任公司的“林冠”白瓜子、兰州伊梅商贸生产的散装松籽、宁夏厚生记食品有限公司生产的“厚生记”乡村豆、启荣达食品厂的“启荣”牌龙眼花生、湖北众望科工贸有限责任公司的“众望”津津小麻花、重庆渝兄食品有限公司的“天吉”香辣豆、四川德阳市罗江裕万食品厂的“裕万”酱胡豆、西安市安莉炒货食品厂的“安莉”麻辣花生。

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