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冰淇淋市场流行品“苦”
2008年4月11日 10:02:29 源自:北京晚报 〖

新品价格上涨3成以上

本报讯继2月底蒙牛携10款新品冰淇淋打响今夏冰淇淋产品升级大战后,今天,伊 利的升级新品——针对白领的黑巧克力和摩卡两种“苦”味巧乐滋臻品、针对儿童的冰动岛系列以及奶昔系列冰淇淋也进入北京市场。记者发现,今春市场新品冰淇淋价格以2元/支、3元/支居多,打破了中国品牌冷饮持续盘旋在1.5元/支左右的局面。

业内人士推测,今年中国冷饮市场将掀起升级战。伊 利集团执行总裁张剑秋认为,这与企业成本的不断上涨不无关系。目前,伊 利集团高端产品的比例已达到40%,这些高端产品为公司提升了利润空间,可以抵御成本上涨压力。

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